Tuesday, December 4, 2012

Resepi Durian Crepe


Sekarang ni selalu sangat orang duk letak gambar durian crepe kat facebook, sedap sangat ke kuih ni? Err adakah ia sejenis kuih ke ape sebenarnya saya sendiri pun tak tau dan tak pernah makan. Jadi jom tengok cara untuk membuat durian crepe nih. Of course la cara ni saya copy paste dari sumber lain.


Bahan-bahan
  • Kulit Pancake:
  • 250 gm tepung gandum
  • 3 biji telur
  • 500ml santan
  • ½ sdt garam
  • Pewarna hijau
  • Bahan Inti:
  • Whipping cream + gula (manis ikut citarasa memasing)
  • Isi durian 

Cara-cara  
    1. Kulit: Blend semua bahan.
    2. Buat dadar nipis²
    3. Inti: Pukul Whipping Cream dan gula sehingga menjadi cream/kental
    4. Isi durian dilumat kasar
    5. Pancake Durian: Ambil sehelai kulit pancake, letakkan whipcream.
    6. Kemudian letakkan isi durian diatasnya.
    7. Lipat dan simpan dalam peti sejuk 1-2 jam.
    Bahan2 filling:
    Isi durian secukupnya
    1 cawan non dairy whippg cream

    Cara2 bungkus crepe:
    1. Bentangkan 1 keping crepe.
    2. Letakkan whipping cream.
    3. Letakkan isi durian.
    4. Kemudian ttp semula dgn whipping cream.
    5. Lipat crepe. Dan sejukkan dalam peti sejuk sekejap.



    Yummy nampak sedaplah!


    Selamat mencuba!

    No comments:

    Santai Azim Aris

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...